Gotowanie może być prawdziwą przyjemnością, szczególnie gotowanie dla bliskich nam osób. Gotowanie jest bardzo kreatywne, można stworzyć dowolną potrawę z różnych składników, która będzie nadzwyczajnie smaczna. Jest wiele produktów, które można dodać do różnych dań i zawsze będą się one z nimi dobrze komponowały. Takim produktem jest na przykład kukurydza, która jest bardzo smaczna i pożywna.
Różne rodzaje serwowania kukurydzy
Kukurydza idealnie nadaje się jako dodatek do sałatek, dań głównych, gulaszów itp. Zwykle do takich dań podaje się kukurydzę konserwową. Jest ona nieco słodka i idealnie uzupełnia pewne dania. Jednak kukurydzę można też spożywać w jej naturalnej postaci, jedynie co to trzeba ją wcześniej ugotować. Jak ugotować kukurydzę by była ona odpowiednio miękka i smaczna? To pytanie zadaje sobie wiele osób, a odpowiedź jest dosyć prosta. Kukurydzę trzeba obrać z liści i włożyć do wysokiego garnka, wypełnionego wodą. Kiedy woda zawrze można ją dopiero włożyć do środka. Do wody można też dodać odrobinę soli, która doda smaku kukurydzy, Gotuje się ją około 10 -15 min, czym dłużej się ją będzie gotowało, tym będzie się ona robiła twardsza. Można też kukurydzę ugotować na parze, wtedy wystarczy 15 min i już nadaje się ona do spożycia. Tak przygotowana kukurydza jest nie tylko smaczna ale i bardzo zdrowa, bo nie traci cennych witamin.
Jak podawać kukurydzę?
W ten sposób ugotowaną lub przyrządzoną na parze, najlepiej podaje się z masłem i odrobiną soli. Masło należy rozpuścić i polać nią całą kukurydzę, jest to idealne połączenie. Soli dodaje się tyle, ile się lubi, ale nie wolno z nią przesadzać, bo jak wiadomo sól zatrzymuje wodę w organizmie. Kukurydza tak podana idealnie pasuje jako część dania głównego. Można ją podać z mięsem różnego rodzaju albo z ziemniakami. Warto wprowadzić taki produkt do swojego menu tygodniowego, będzie ona smakować wszystkim członkom rodziny, także dzieciom. Dostarczy też niezbędnych witamin i składników odżywczych, a to jest bardzo istotne.
